Siete alimentos para combatir el Estrés y la Ansiedad.

  • Frutas cítricas: El consumo de mandarina, naranja, toronja y camu camu aportará importantes cantidades de Vitamina C, un compuesto antioxidante que nos ayuda a reducir el estrés y mejorar los procesos cognitivos, además de fortalecer nuestro sistema inmunológico.
  • Frutos secos: Las propiedades del maní, pecanas, nueces, almendras y avellanas traen consigo grandes fuentes de magnesio, siendo este un mineral antiestrés. Además, los frutos secos en nutrición también son conocidos como tranquilizantes naturales, ya que relajan los músculos.
  • Chocolate amargo: Aunque poco se habla al respecto, este alimento contribuye a elevar los niveles de triptófano y serotonina, hormonas que mejoran el estado de ánimo, y cuenta como fuente de magnesio.
  • Cereales integrales: tienen un aporte significativo de vitaminas B, que juegan un papel importante en la producción de sustancias químicas cerebrales que equilibran el estado de ánimo, entre otras funciones cerebrales.
  • Pescado graso u oscuro: Estos alimentos ricos en grasas omega-3 y vitamina D contienen nutrientes que han demostrado ayudar a reducir los niveles de estrés y mejorar el estado de ánimo.
  • Ajo: Contiene compuestos con alto contenido de azufre que ayudan a aumentar los niveles de glutatión, además, es un antioxidante que actúa como la primera línea de defensa del organismo contra el estrés. Los estudios aseguran que el ajo ayuda a prevenir el estrés y reduce los síntomas de ansiedad y depresión.
  • Menestras y lentejas: Este grupo de alimentos aportan vitaminas y minerales que combaten el estrés, ya que incluyen en su composición magnesio, potasio, vitaminas del grupo B, zinc, selenio, manganeso y cobre. Las legumbres también son ricas en L-triptófano, un aminoácido neurotransmisor que regula el estado de ánimo.